tag:blogger.com,1999:blog-1427369777966822252024-03-21T13:09:04.248-07:00ENSALADASUnknownnoreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-82377419449859716182010-06-24T10:08:00.001-07:002010-06-24T10:17:57.639-07:00ENSALADA DE ZANAHORIAS Y PASAS<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsGzrdD0AS8gK6kYoy74gmLBQFNp1ixXOYYxvVzXRxyaRWBGF9rWwg8NSoy3jcRsoyToDikqo5jbIUx3FmGvA-0GxFblYeU0fUC6mNAjfBaTYOibqIKf0gBcvGx1HxvQv6CkmgS8L3lgY/s1600/ensalada-de-zanahoria-y-pasas.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsGzrdD0AS8gK6kYoy74gmLBQFNp1ixXOYYxvVzXRxyaRWBGF9rWwg8NSoy3jcRsoyToDikqo5jbIUx3FmGvA-0GxFblYeU0fUC6mNAjfBaTYOibqIKf0gBcvGx1HxvQv6CkmgS8L3lgY/s400/ensalada-de-zanahoria-y-pasas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486388408458509362" border="0" /></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >5 zanahoria<br /> 100 grs. de pasas<br /> 50 grs. de piñones o pipas<br /> Sal<br />pimienta<br /> Medio vaso de aceite de oliva<br /> El zumo de un limó<br /> Una cucharadita de miel<br /> Una cucharadita de mostaza </span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Lavamos las zanahorias, las pelamos, y las cortamos con un pela patatas en tiras finas.<br /><br />Ponemos la zanahoria con las pasas y los piñones o pipas peladas (podemos utilizar cualquier fruto seco que nos guste, avellanas, nueces, etc) en una ensaladera.<br /><br />En un bol preparamos el aliño con el aceite, el zumo de limón, la miel la mostaza, sal y pimienta.<br /><br />Ponemos el aliño en la ensalada y mezclamos bien, antes de servir, dejaremos en el frigorífico como mínimo media hora.<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-19490216269033144272010-06-24T09:42:00.001-07:002010-06-24T09:57:41.959-07:00ENSALADA DE TOMATE Y MOZZARELLA<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFiR_p_zNbG99YrOwuU69YVRSc24xAi0UQ5uq438jWHWpVmwPlFX1RssoLZteLLc0EDv7exzs0JCQy1QQXx49Ax6_ElQl8kFjDUgqKPLPhTJRebOACGnTI1wo8uJAacl7r7u9r_KenTw/s1600/ensalada+de+mozzarella+y+tomate.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFiR_p_zNbG99YrOwuU69YVRSc24xAi0UQ5uq438jWHWpVmwPlFX1RssoLZteLLc0EDv7exzs0JCQy1QQXx49Ax6_ElQl8kFjDUgqKPLPhTJRebOACGnTI1wo8uJAacl7r7u9r_KenTw/s200/ensalada+de+mozzarella+y+tomate.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486381711664434930" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvPrIUYpHCtyOF2Jlct09yRefbz-YlA9uJqNaZlEW6EDXx1A8ZGmaDWIE22nsCPXIaJkbYMZ1n2MjQz9sCulegqErcKl9ASGORCQ9otCaUiTb7snMYAFicHi0ypeXKSVLhmGm6d-nIPUg/s1600/ensalada-de-verano.jpg"></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >200 grs. mozzarella fresca<br /> 4 tomates grandes<br /> 1 cucharada albahaca picada<br /> 1 vasito aceite de oliva<br /> 1 cucharada vinagre<br /> pimienta<br /> sal</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Lavamos los tomates y los cortamos en rodajas, igual que la mozzarella.<br /><br />Lo colocaremos en en plato en forma alterna, tomate, mozzarella, tomate.<br /><br />En un bol mezclamos el aceite, la albahaca, el vinagre y un poco de sal, y pimienta al gusto.<br /><br />Aliñamos la ensalada antes de servir.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-5657391428988544492010-06-24T09:10:00.000-07:002010-06-24T09:40:10.138-07:00ENSALADA DE POLLO<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvPrIUYpHCtyOF2Jlct09yRefbz-YlA9uJqNaZlEW6EDXx1A8ZGmaDWIE22nsCPXIaJkbYMZ1n2MjQz9sCulegqErcKl9ASGORCQ9otCaUiTb7snMYAFicHi0ypeXKSVLhmGm6d-nIPUg/s1600/ensalada-de-verano.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 178px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvPrIUYpHCtyOF2Jlct09yRefbz-YlA9uJqNaZlEW6EDXx1A8ZGmaDWIE22nsCPXIaJkbYMZ1n2MjQz9sCulegqErcKl9ASGORCQ9otCaUiTb7snMYAFicHi0ypeXKSVLhmGm6d-nIPUg/s200/ensalada-de-verano.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486373576871526194" border="0" /></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >1 pechuga de pollo cocida y picada en trocitos<br /> 1 lechuga cortada en juliana<br /> La pulpa de 1/2 melón cortada en bolitas<br /> 150 gramos de uvas partidas a la mitad sin semillas<br /> 100 gramos de crema de leche<br /> 1/2 cucharadita de pimentón<span style="text-decoration: underline;"></span><a href="http://nucaxacocina.blogspot.com/2010/06/paprika.html"></a><br /> 1 cucharada de alcaparras<br /> 3 cucharaditas de aceite<br /> 2 cucharadas de vinagre macerado con estragón y sal</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Coloca en la ensaladera, el pollo cocido y troceado, la lechuga, las bolitas o dados de melón y las uvas.<br /><br />Hacer una salsa con la crema de leche, el pimentón, las alcaparras, aceite, vinagre y estragón.<br /><br />Aliñar antes de servir.<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-83235268045278428452010-06-24T02:58:00.001-07:002010-06-24T09:10:47.918-07:00ENSALADA DE TOMATES Y ALBAHACA<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >500 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">grs</span>. de tomates frescos, maduros</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzwVZseAKFgW7Li1akWgJC4yTtYeLtPShZ3Zxin1CRthUxoce-Qzj5XzuXk-cL_OKcWDoe5Qd99VVP8xRELw11acePlMHqCSM_2te_qt0oe8pyMLSKTGghsjWN5yTqDKzG96GN_mAigjs/s1600/ensalada-tomates-con-albahaca.JPG"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzwVZseAKFgW7Li1akWgJC4yTtYeLtPShZ3Zxin1CRthUxoce-Qzj5XzuXk-cL_OKcWDoe5Qd99VVP8xRELw11acePlMHqCSM_2te_qt0oe8pyMLSKTGghsjWN5yTqDKzG96GN_mAigjs/s200/ensalada-tomates-con-albahaca.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486372195611963042" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > 1 cucharada de vinagre<br /> 3 cucharadas de aceite de Oliva<br /> Sal<strong><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/sal.htm"><br /> </a></strong><span class="Estilo1">Pimienta negra en grano</span><span class="ComicSans13"><br /> </span><span class="Estilo1">Algunas ramas de albahaca secas</span></span> <span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Cortamos los tomates en dados o rodajas finas, aliñamos con un poco de aceite, vinagre, sal, y pimienta negra.<br /><br />Picamos la albahaca y espolvoreamos por encima de los tomates.<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-1752285614232148972010-06-24T01:05:00.001-07:002010-06-24T01:22:23.930-07:00ENSALADA DE ATÚN Y CANGREJO<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >1/2 lechuga iceberg</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOgzXhZ_nDFCJViOYLxdcklmYMDO7Y8VP0UcSwC6dLSQtiZVwfA_qj2KvAhXGCH2GsdEijVsYanMknNDOcSlyXjhY4dHwJIuactYhF7nz2nPI3FygHdUX9JL_FukuJ1P2CqyUa3OJPGWc/s1600/ensalada+de+atun+y+cangrejo.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 148px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOgzXhZ_nDFCJViOYLxdcklmYMDO7Y8VP0UcSwC6dLSQtiZVwfA_qj2KvAhXGCH2GsdEijVsYanMknNDOcSlyXjhY4dHwJIuactYhF7nz2nPI3FygHdUX9JL_FukuJ1P2CqyUa3OJPGWc/s200/ensalada+de+atun+y+cangrejo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486250908154296770" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >10 baritas de surimi fresco</span><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >100 grs. de queso tierno en tacos<br />120 grs. de atún en dados</span><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >60 grs. de maíz<br />1 cebolla</span><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >salsa rosa</span><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >sésamo negro<br />hierbabuena</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Lavamos y cortamos la lechuga en tiras.<br /><br />Pelamos y picamos la cebolla muy fina, cortamos el surimi y juntamos todo, añadiendo el maíz, el queso en dados y el atún, mezclamos bien todos los ingredientes con la salsa rosa.<br /><br />Por encima le ponemos un poquito de hierbabuena picada y las semillas de sésamo negro.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-57058809437298324152010-06-24T01:03:00.000-07:002010-06-24T01:04:06.505-07:00ENSALADA DE BOGAVANTE<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLAB6DWH-KPQc2WcqXDjy4JVKWpw-l9fLf-G8wB0uDSRiw7qDAYqgI7dlaMh29JDG5CdkE2P4bPTavWY7GULx12298DNJlBc7nX-x3OHyGx_NIfK5L5ukH1DrtEhefUpC7VsFeWEP3c3o/s1600/ensalada+de+bogavante.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 180px; height: 180px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLAB6DWH-KPQc2WcqXDjy4JVKWpw-l9fLf-G8wB0uDSRiw7qDAYqgI7dlaMh29JDG5CdkE2P4bPTavWY7GULx12298DNJlBc7nX-x3OHyGx_NIfK5L5ukH1DrtEhefUpC7VsFeWEP3c3o/s200/ensalada+de+bogavante.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486244769706274434" border="0" /></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >2 piezas de Bogavante de 500 grs.<br /> 8 hojas de Achicoria.<br /> 8 hojas de Escarola.<br /> 16 hojas de endivia.<br /> 8 piezas de Tomates cherry.<br /> 1 aguacate.<br /> 100 grs. de pepino.<br /> 100 grs. de hoja de canónigo.<br /> 50 grs. de maíz.<br /> 4 piezas de espárragos.<br /> 1 dcl. de aceite de hierbas.<br /> 1 cl. vinagre de Jerez.<br />sal.<br /> 1 limón.<br /> 3 hojas de Laurel</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Cocemos (unos 15 minutos) los bogavantes en 4 litros de agua con sal, zumo de 1 limón, y las hojas de laurel.<br /><br />Cuando esté listo, lo escurriremos y pondremos en agua fría o hielo, para que se enfríe.<br /><br />Una vez frió, lo pelamos y sacamos toda la carne.<br /><br />Troceamos las ensaladas, los tomates, el pepino y el aguacate, y servimos junto el bogavante el maíz y los espárragos.<br /><br />Mezclamos en un bol, el aceite, el vinagre y la sal, removemos y añadimos a la ensalada.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-52359470253845083892010-06-24T00:39:00.001-07:002010-06-24T00:51:16.642-07:00ENSALADA DE CABALLA CON PIMIENTOS<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHmNfpBcMi_Jv2QCxCLuGx-aeBGWvlpuXazLAoEuWByWtAJ5-vDwcTui6za2vGErY2vcxKMkiGYDWd7E6ZaeziBitsCJ8Y5xsubtfAg97pRvXLOi6TDllUEmVL37wtJj_a_UDpTeNImBg/s1600/ensalada-de-caballa-con-pimientos.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 150px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHmNfpBcMi_Jv2QCxCLuGx-aeBGWvlpuXazLAoEuWByWtAJ5-vDwcTui6za2vGErY2vcxKMkiGYDWd7E6ZaeziBitsCJ8Y5xsubtfAg97pRvXLOi6TDllUEmVL37wtJj_a_UDpTeNImBg/s200/ensalada-de-caballa-con-pimientos.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486241769152858962" border="0" /></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >250 grs. de caballa en escabeche<br />800 grs de pimientos rojos<br />2 huevos duros<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />perejil fresco</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Lavamos los pimientos y los metemos enteros en el horno ya precalentado a 180 ºC durante unos 45 minutos, dándole la vuelta de vez en cuando para que queden bien hechos. Los sacamos del horno y secamos y dejamos enfriar, una vez ya fríos los pelamos y cortamos en tiras.<br /><br />Abrimos la lata de caballa y la dejamos escurrir.<br /><br />Ponemos las tiras de pimiento en el fondo de la ensaladera y encima los filetes de caballa.<br /><br />En un bol mezclamos el aceite, el huevo cortado, el perejil picado y la sal, y lo echamos en la ensalada.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-56032556974787612942010-06-24T00:14:00.000-07:002010-06-24T00:36:51.802-07:00ENSALADA DE ARROZ<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >1 vaso de arroz</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuLLup-C46aHLa_KAEnk8sjHVg66-wW5qtBTiJGPfJuo9-5V2bXjO2MRTIFbCsKXsI9UKl00L3WPaJh5-QuNlRnQnvW7tOC8D63E6kiih4sbSzfEO8ckZtQy3B678vufUfrA56pyzBkDg/s1600/Ensalada+de+arroz++blanco.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 158px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuLLup-C46aHLa_KAEnk8sjHVg66-wW5qtBTiJGPfJuo9-5V2bXjO2MRTIFbCsKXsI9UKl00L3WPaJh5-QuNlRnQnvW7tOC8D63E6kiih4sbSzfEO8ckZtQy3B678vufUfrA56pyzBkDg/s200/Ensalada+de+arroz++blanco.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486240488806569234" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > 1 lata pequeña de maíz<br />1 lata pequeña de guisantes</span><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >2 pimientos rojos del piquillo</span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >1 cebolleta<br />3 cucharadas de pasas (sin pepitas)<br />50 grs. de almendras crudas.<br /></span><span style="font-size:85%;"><u>Para la Salsa</u></span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><br />6 cucharadas de aceite de oliva</span> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><br />2 cucharadas de vinagre<br />1 cucharada de mostaza<br />1 cucharada de miel<br />sal </span> <span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Hervimos el arroz en agua con sal, una hoja de laurel y el ajo.<br /><br />Cuando el arroz esté listo, lo mezclamos con la lata de maíz y la de guisantes, en pimiento cortado en cuadraditos, la cebolleta y las almendras.<br /><br />Preparamos la salsa, mezclando bien el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel y la sal, y echamos al arroz.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-39305082409669390442010-06-24T00:00:00.001-07:002010-06-24T01:38:45.108-07:00ENSALADA DE ATÚN<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes</span></span><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >3</span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >00 grs. atún fresco</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1OPv48WU7zYweiabuXE4MQQuzPPDmUpmH7r6esFxeIJp9MeHA4Lek8vYMqdJ-C-lqLXk3mvnARzqdyTITVg-CZrhoqtkGY1A5HUC_ZgjUNwpFcg_imVA_mCEgPCS6f1QjmMryn1KNR34/s1600/ensalada-de-atun.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 180px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1OPv48WU7zYweiabuXE4MQQuzPPDmUpmH7r6esFxeIJp9MeHA4Lek8vYMqdJ-C-lqLXk3mvnARzqdyTITVg-CZrhoqtkGY1A5HUC_ZgjUNwpFcg_imVA_mCEgPCS6f1QjmMryn1KNR34/s200/ensalada-de-atun.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486231660825600146" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > 1/2 lechuga<br /> 12 tomates cherry<br /> 300 grs. patatas<br /> 100 grs. aceitunas negras<br /> 75 grs. alcaparras<br /> 1 cebolla<br /> mayonesa<br /> pimienta<br /> sal</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Salteamos en una sartén, el atún troceado, con un poco de aceite sal i pimienta. Retiramos y dejamos enfriar.<br /><br />Cocemos las patatas, enteras y con piel en agua hirviendo. Una vez hervidas, las pelamos y cortamos en pequeños daditos.<br /><br />Mezclamos el atún, las patatas y mayonesa.<br /><br /></span><span style="font-size:85%;">Troceamos la cebolla, cortamos la lechuga y partimos en dos los tomates cherry. Lo agregamos todo a la ensalada, con las alcaparras y las aceitunas.<br /><br />Salpimentamos y mezclamos.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-61550739877997394052010-06-23T23:21:00.001-07:002010-06-23T23:31:49.412-07:00ENSALADA DE MACARRONES CON VERDURA<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOPZQFL3m_6-K5X6Qeofy1018AKf3SaknZCRrSVe8HxhLHSPRH2J7gRy1G3QsraboSNqKvdT4t__EOkgX8506pVjt7fGnfGxChQa7Cizs_HcXl5j76Zxu0Myy91MgyEFZvqj1_eORPK6A/s1600/macarrones-con-verduras-asadas.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 110px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOPZQFL3m_6-K5X6Qeofy1018AKf3SaknZCRrSVe8HxhLHSPRH2J7gRy1G3QsraboSNqKvdT4t__EOkgX8506pVjt7fGnfGxChQa7Cizs_HcXl5j76Zxu0Myy91MgyEFZvqj1_eORPK6A/s200/macarrones-con-verduras-asadas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486221642591764946" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZImycny-i1WGFyMUHm_6ImS9BOOz7hsHGv7LtHz0kKHPstR4k9offHdNu7P314gyhJRr28Msin8dOlK53vsM5_De3bvaE7nR1hEqcdwKMPFHa7T3aHyoBA9aCXf_LKVs9MCaveOrJUNQ/s1600/ensalada+de+pasta+con+manzana.JPG"></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >250 grs. de macarrones<br />1 cebolla<br />1 berenjena<br />200 g aceitunas negras deshuesadas<br />3 tomates<br />1 cucharada azúcar moreno<br />3 cucharadas vinagre balsámico<br />sal y pimienta<br />1 dl aceite de oliva<br />2 cucharadas piñones<br />Orégano</span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13"> </span></span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Ponemos los macarrones a hervir en una olla con un poco de sal, cuando ya estén listos, los escurrimos y dejamos enfriar.<br /><br />Calentamos el horno a 180 ºC mientras pelamos y cortamos en láminas la cebolla. Lavamos y cortamos en rodajas muy finas la berenjena y los tomates.<br /><br />Rehogamos la cebolla en una sartén con aceite, salpimentamos y retiramos del fuego.<br /><br />En la bandeja para el horno, repartimos la cebolla, junto las aceitunas, las berenjenas y los tomates. Salpimentamos y espolvoreamos con el azúcar y el orégano. Echamos el vinagre y el aceite y horneamos durante 20 minutos.<br /><br />Lo mezclamos todo con la pasta en la ensaladera y le añadimos los piñones.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-4455899283547715112010-06-23T23:02:00.001-07:002010-06-23T23:16:46.453-07:00ENSALADA DE PASTA CON MANZANA<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZImycny-i1WGFyMUHm_6ImS9BOOz7hsHGv7LtHz0kKHPstR4k9offHdNu7P314gyhJRr28Msin8dOlK53vsM5_De3bvaE7nR1hEqcdwKMPFHa7T3aHyoBA9aCXf_LKVs9MCaveOrJUNQ/s1600/ensalada+de+pasta+con+manzana.JPG"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 140px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZImycny-i1WGFyMUHm_6ImS9BOOz7hsHGv7LtHz0kKHPstR4k9offHdNu7P314gyhJRr28Msin8dOlK53vsM5_De3bvaE7nR1hEqcdwKMPFHa7T3aHyoBA9aCXf_LKVs9MCaveOrJUNQ/s200/ensalada+de+pasta+con+manzana.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5486216786128753906" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-veIgdQJHphoNx_Q4yJ-rrYR_8bSFaJEGkNThA2CDxrED4lbFpI7c0RDRfT6sZM6aVOlNdO1jWFx2OBbNj7n4-jWorMWJyzBvT3jUnU-mbHG2Wrz4RqlrzqXi7dsRiEe5PC1LdXoraTs/s1600/ensalada+templada+de+alubias.jpg"></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" > </span><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span class="ComicSans13" id="ctl00_content_repIngredientes_ctl00_spCantidad">250 grs.</span><span class="ComicSans13">de Pasta de lazos<br /> 2 filetes de pechuga de pollo<br /> 3 lonchas de bacón<br /> 2 manzanas<br /> 150 grs.de queso Emmental<br /> 100 grs.de aceitunas negras<br /> mayonesa<br /> aceite y orégano </span></span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Salamos los filetes de lechuga y los asamos a la plancha.<br /><br />Cortamos el bacón en tiras y lo freímos hasta que esté bien dorado.<br /></span> <br /><span style="font-size:85%;">Cortamos la manzana, el queso y el pollo en daditos.<br /><br />Hervimos la pasta en agua salada, la escurrimos, y una vez fría la mezclamos don los demás ingredientes.<br /><br />Añadimos la mayonesa, el aceite y el orégano.</span><span style="font-size:85%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-2896322394091161072010-06-22T13:04:00.001-07:002010-06-22T13:12:23.423-07:00ENSALADA DE ALUBIAS<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-veIgdQJHphoNx_Q4yJ-rrYR_8bSFaJEGkNThA2CDxrED4lbFpI7c0RDRfT6sZM6aVOlNdO1jWFx2OBbNj7n4-jWorMWJyzBvT3jUnU-mbHG2Wrz4RqlrzqXi7dsRiEe5PC1LdXoraTs/s1600/ensalada+templada+de+alubias.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-veIgdQJHphoNx_Q4yJ-rrYR_8bSFaJEGkNThA2CDxrED4lbFpI7c0RDRfT6sZM6aVOlNdO1jWFx2OBbNj7n4-jWorMWJyzBvT3jUnU-mbHG2Wrz4RqlrzqXi7dsRiEe5PC1LdXoraTs/s200/ensalada+templada+de+alubias.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5485691571123146386" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2AmXc7bswXRDOY_6DMaoJ9l_a0jJePKwn17pBTS4VRBoGYmo2ycmgXWFrUDqs7kBIwyVEvbQQcmXUS82L1VLMTbKqdc4SF-qwJIHl9rzom5-OHWtWSzmL-XQKdJ3YrgtePLvQLF_iLYU/s1600/ensalada+de+lentejas+y+atun.jpg"></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >250 g alubias cocidas<br /> 1/2 lechuga iceberg<br /> 100 grs. jamón serrano<br /> 8 tomates cherry<br /> 1 cucharada aceite<br /> perejil fresco picado<br /> sal</span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><span style="font-size:85%;"><br />Ponemos una sartén con poquito aceite al fuego. Mientras se calienta, cortamos el jamón en pequeñas tiras<br /></span> <br /><span style="font-size:85%;">Una vez el aceite esté caliente añadimos el jamón y lo salteamos hasta que se haya dorado y esté crujiente. Entonces metemos en la sartén las alubias y las salteamos unos minutitos con un poco de perejil previamente picado. Retiramos del fuego y reservamos templado.<br /><br />Lavamos bien la lechuga y la cortamos en juliana. La escurrimos y la ponemos en una ensaladera, encima vamos colocando los tomates cherrys cortados por la mitad.<br /><br />Por último, añadimos las alubias con el jamón.</span> <span style="font-size:85%;"><br /><br />Rociamos por encima de la ensalada con la vinagreta en el momento de servir. </span> <!-- google_ad_section_end --> <!-- google_ad_section_end -->Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-34051060999075316482010-06-22T12:46:00.000-07:002010-06-22T13:02:11.632-07:00ENSALADA DE LENTEJAS Y ATÚN<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2AmXc7bswXRDOY_6DMaoJ9l_a0jJePKwn17pBTS4VRBoGYmo2ycmgXWFrUDqs7kBIwyVEvbQQcmXUS82L1VLMTbKqdc4SF-qwJIHl9rzom5-OHWtWSzmL-XQKdJ3YrgtePLvQLF_iLYU/s1600/ensalada+de+lentejas+y+atun.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 162px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2AmXc7bswXRDOY_6DMaoJ9l_a0jJePKwn17pBTS4VRBoGYmo2ycmgXWFrUDqs7kBIwyVEvbQQcmXUS82L1VLMTbKqdc4SF-qwJIHl9rzom5-OHWtWSzmL-XQKdJ3YrgtePLvQLF_iLYU/s200/ensalada+de+lentejas+y+atun.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5485687027451511698" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVHtvn38m9whP34aEd6pVkrBSxKA9cBwVJEWE6hVdubNxunWdTZempGxIVyFAiPOaSAhjlFq9J5KsYusSvN93-FewAIpVx9oEMwgLLLuQSbgerOY9fL6CKO7Q6xHTe4tkCfcUJUoK5Ekg/s1600/ensalada+de+alubias+con+bacalao.JPG"></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >500 g lentejas cocidas<br /> 2 latas atún<br /> 2 huevos<br /> 1 lata pimientos rojos<br /> 1/2 cebolla<br /> 100 g queso<br /> 50 g pasas<br /> 50 g nueces<br /> vinagre manzana<br /> aceite</span><br /> <span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >sal<br /><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Escurrimos las lentejas para eliminar el agua.<br /><br />Ponemos una sartén al fuego con 2 cucharaditas de aceite, picamos la cebolla y echamos al aceite cuando ya esté caliente, hasta que se dore.<br /><br />Ponemos las lentejas en la sartén con un poco de sal y las rehogamos durante unos tres minutos.<br /><br />Añadimos las pasas y las nueces picadas, dejamos unos minutos y retiramos del fuego.<br /><br />Ponemos los huevos a hervir, y mientras tanto, cortamos los pimientos rojos, escurrimos el atún y añadimos todo en las lentejas.<br /><br />Una vez que los huevos ya estén cocidos (15 minutos en agua hirviendo), los cortamos a daditos, cortamos también el queso y añadimos al bol.<br /><br />Aliñamos la ensalada con sal y vinagre de manzana.</span><!-- google_ad_section_end -->Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-36221516195967226372010-06-22T12:34:00.000-07:002010-06-22T12:45:42.700-07:00ENSALADA DE ALUBIAS CON BACALAO<span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVHtvn38m9whP34aEd6pVkrBSxKA9cBwVJEWE6hVdubNxunWdTZempGxIVyFAiPOaSAhjlFq9J5KsYusSvN93-FewAIpVx9oEMwgLLLuQSbgerOY9fL6CKO7Q6xHTe4tkCfcUJUoK5Ekg/s1600/ensalada+de+alubias+con+bacalao.JPG"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 131px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVHtvn38m9whP34aEd6pVkrBSxKA9cBwVJEWE6hVdubNxunWdTZempGxIVyFAiPOaSAhjlFq9J5KsYusSvN93-FewAIpVx9oEMwgLLLuQSbgerOY9fL6CKO7Q6xHTe4tkCfcUJUoK5Ekg/s200/ensalada+de+alubias+con+bacalao.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5485684071327005362" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzG56vmeEQiV-3k5v2ECGWmnSszmKRgpewiKKEEOhiq2Efss57icJRJR4f9JpHzs0lkVgKKGT7TVK6ec344kUwQ-cX1xAcgbc5vbbw-liDKbsM0bOJdYbEYyi5GpjnAY1eUvh5XvTlVOM/s1600/ensalada+de+lentejas.jpg"></a><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:arial;font-size:85%;" ><span class="Estilo1">300 gramos de alubias (pueden estar ya cocidas de bote)<br /> 400 gramos de lomo de bacalao<br /> 8 tomates cherry<br /> 1 pimiento verde<br /> 1 pimiento rojo<br /> 1 cebolla<br /> 1/2 lechuga<br />1 latita de sucedáneo de caviar<br /> yema de huevo cocido<br /> Aceite de oliva<br /> Vinagre<br /> perejil picado<br /> 1 diente de ajo picado<br /> limón </span></span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Desmenuzar el bacalao en tiras.<br /><br />Escurrir las alubias para quitarles el agua.<br /><br />Mezclamos los ingredientes en la ensaladera con lechuga cortada en juliana.<br /><br />Hacemos la salsa con vinagre, aceite, ajo, limón y perejil y aliñamos la ensalada.<br /><br /></span>Ponemos por encima los pimientos, los tomates y la cebolla, todo bien troceado.<br /><br />Por último espolvoreamos con el sucedáneo de caviar.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-31128310390778081342010-06-19T01:21:00.000-07:002010-06-21T14:04:09.677-07:00ENSALADA DE LENTEJAS<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzG56vmeEQiV-3k5v2ECGWmnSszmKRgpewiKKEEOhiq2Efss57icJRJR4f9JpHzs0lkVgKKGT7TVK6ec344kUwQ-cX1xAcgbc5vbbw-liDKbsM0bOJdYbEYyi5GpjnAY1eUvh5XvTlVOM/s1600/ensalada+de+lentejas.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 111px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzG56vmeEQiV-3k5v2ECGWmnSszmKRgpewiKKEEOhiq2Efss57icJRJR4f9JpHzs0lkVgKKGT7TVK6ec344kUwQ-cX1xAcgbc5vbbw-liDKbsM0bOJdYbEYyi5GpjnAY1eUvh5XvTlVOM/s200/ensalada+de+lentejas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484397188257510034" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >200 grs. de lentejas<br />1 pimiento verde<br />1 pimiento rojo<br />1 pimiento amarillo<br />1 cebolleta roja<br />1 cebolla pequeña<br />1 diente de ajo<br />1 diente de laurel<br />1 dl de vinagre<br />2 dl de aceite de oliva<br />1 cucharadita de mostaza<br />1 pizca de azucar<br />una cucharada de mayonesa<br />sal<br /><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Ponemos las lentejas en remojo durante 12 horas en agua fría.<br /><br />Ponemos en la olla las lentejas escurridas, la cebolla y el ajo, pelados y enteros y la hoja de laure. Cocer a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.<br /><br />Lavamos los pimientos, los secamos y sazonamos. Los asamos durante 45 minutos.<br /><br />Una vez asados los pimientos, los dejamos enfriar y los pelamos, retiramos las semillas y cortamos en dados.<br /><br />Pelar la cebolleta, cortarla en rodajas y hervirlas durante 1 minuto para blanquearlas.<br /><br />Escurrimos bien las lentejas, retirando el ajo la cebolla y el laurel.<br /><br />Dejamos enfriar y mezclamos con la cebolleta y los pimientos, guardamos en la nevera.<br /><br />Hacemos una mezcla de aceite de oliva, vinagre, mostaza, mayonesa, sal y azucar.<br /><br />Aliñar la ensalada con esta mezcla antes de servir.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-86944629047437618722010-06-19T01:05:00.001-07:002010-06-19T01:21:26.895-07:00ENSALADA DE GARBANZOS<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRvRT6U4YltF6mk-GJnH2y48h8UkJbJ9p1iqeyAP7YADTrmyy3op-oUWVcL1ek9uBtN8vA5BfuSEWt6z99DrpG4FfE6-6TMGQC_DkIiElyTveaMc59JJM5DvABMj18SAUnYJAv9CNmTLs/s1600/ensalada+de+garbanzos.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 172px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRvRT6U4YltF6mk-GJnH2y48h8UkJbJ9p1iqeyAP7YADTrmyy3op-oUWVcL1ek9uBtN8vA5BfuSEWt6z99DrpG4FfE6-6TMGQC_DkIiElyTveaMc59JJM5DvABMj18SAUnYJAv9CNmTLs/s200/ensalada+de+garbanzos.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484392900347956962" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1/2 kg. de garbanzos cocidos<br />1 escarola<br />200 grs. de queso mozzarella<br />1/2 lata de atún<br />4 tomates<br />menta<br />aceite de oliva<br />vinagre<br />sal<br />pimienta<br /><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Ponemos a macerar durante unos 15 minutos el queso en el aceite de oliva con algunas hojas de menta.<br /><br />Lavamos y cortamos la escarola (o lechuga) y los tomates.<br /><br />Ponemos los garbanzos en la ensaladera y le ponemos un poco de aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.<br /><br />Añadimos la escarola, los tomates, el atún, y el queso que habíamos puesto a macerar cortado en cuadraditos.<br /><br />Mezclamos bien los ingredientes y decoramos con unas hojas de menta.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-84270574408008783822010-06-18T23:35:00.000-07:002010-06-19T01:21:05.272-07:00ENSALADA DE ESCAROLA<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMIM94lmJvYSKhmma5YtJbXbgQfwnHfmsdolQS_gqmInYQfJUXBFQ9-3tfmjVm52qSRjFhfCUPckkKTByNN5N9wbF_Q7swMMETNkqrPV9mhx5sM1N8H-_ZAAvtYqwl9MbSFQiSkafBcBc/s1600/ensalada+de+escarola.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMIM94lmJvYSKhmma5YtJbXbgQfwnHfmsdolQS_gqmInYQfJUXBFQ9-3tfmjVm52qSRjFhfCUPckkKTByNN5N9wbF_Q7swMMETNkqrPV9mhx5sM1N8H-_ZAAvtYqwl9MbSFQiSkafBcBc/s200/ensalada+de+escarola.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484370187844577490" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1 escarola<br />paté a las finas hierbas<br />queso de cabra<br />melocotón en almíbar<br />aceite<br />vinagre<br />sal<br /><br /><br /><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Limpiamos y cortamos la escarola, escurrimos y mezclamos con el aceite, vinagre y sal.<br /><br />Cortamos pequeñas cuñas del queso de cabra y las untamos con el paté.<br /><br />Cortamos el melocotón en pequeños trozos y lo colocamos en el fondo de la ensaladera, a continuación ponemos la escarola, y colocamos las cuñitas de queso con la parte del paté pegado a la escarola.<br /><br />Calentamos durante 5 minutos al horno a 200º, metemos los platos para servir también durante unos minutos al horno para que se calienten, y servir.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-22471272653399351812010-06-18T23:20:00.000-07:002010-06-18T23:32:06.900-07:00ENSALADA DE COLIFLOR<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOebI4NZ4jW4fMdUN3j89gF9N3ttbpRbGLKG8iTjIlgGrebPIVg8JZMkTS-H8_nr1Z-MqnXeJ1ITuOAsfIB7CDrbpexDRCk2ojQDXQYe1DYyA7Hk49DUxDIsvn6zJ4O7WOY2ypy0d2oaA/s1600/ensalada+de+coliflor.JPG"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 164px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOebI4NZ4jW4fMdUN3j89gF9N3ttbpRbGLKG8iTjIlgGrebPIVg8JZMkTS-H8_nr1Z-MqnXeJ1ITuOAsfIB7CDrbpexDRCk2ojQDXQYe1DYyA7Hk49DUxDIsvn6zJ4O7WOY2ypy0d2oaA/s200/ensalada+de+coliflor.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484366092820106098" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1 coliflor<br />6 patatas pequeñas<br />12 tomates cherry<br />1 cucharada de sésamo negro o dorado<br />4 cucharadas de vinagre<br />1 cucharada de aceite de oliva<br />1 cebolleta<br />1 diente de ajo<br />10 hojas de albahaca<br />50 grs. de queso parmesano en lonchas<br />sal<br />pimienta<br /><br /><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Preparamos la vinagreta, machacando en el mortero la sal, el sésamo, el ajo, la albahaca y la pimienta, estará listo cuando veamos que ha formado una pasta consistente.<br /><br />Pelamos y picamos la cebolleta, y lo añadimos en el mortero con aceite y vinagre, tapamos el mortero y lo metemos en la nevera.<br /><br />Lavamos las patatas y la coliflor, las cortamos y cocemos al vapor hasta que la verdura este blanda. Servimos la coliflor y las patatas en el recipiente acompañada de los tomates, lonchas de parmesano y la vinagreta.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-42431742935519795452010-06-18T23:09:00.000-07:002010-06-18T23:35:25.642-07:00ENSALADA DE BERROS<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxUmH1S9YmjmuplLcrdCqZ5RJJsb_09iguQSY-WTGWor6AjNu364RxKFm_hwsuKeyi-KIwQD4_diV3gcwbxBlapfR4dq3pcMikzLpqRV_k3Ewr7StBkWxMXTIxgIFmrLyO-TX9N71efCQ/s1600/ensalada+de+berros.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxUmH1S9YmjmuplLcrdCqZ5RJJsb_09iguQSY-WTGWor6AjNu364RxKFm_hwsuKeyi-KIwQD4_diV3gcwbxBlapfR4dq3pcMikzLpqRV_k3Ewr7StBkWxMXTIxgIFmrLyO-TX9N71efCQ/s200/ensalada+de+berros.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484363256913966642" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1/2 kg de berros<br />2 aguacates maduros<br />1 lechuga<br />2 dientes de ajo<br />1 cebolla pequeña<br />2 tomates de ensalada<br />1 manojo de cilantro<br />aceite de oliva<br />1 limón<br />vinagre<br />sal<br /><br /><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Limpiamos bien la lechuga (iceberg o romana), la cortamos en trozos pequeños y la dejamos escurrir, lavamos los berros y los dejamos también escurrir junto la lechuga.<br /><br />Cortamos los tomates en pequeños dados, la cebolla, el ajo, el aguacate y el cilantro los picamos muy fino.<br /><br />Exprimimos el limón.<br /><br />Mezclamos todos los ingredientes ya cortados y aliñamos con aceite, vinagre, sal y el limón.<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-28977883184663184222010-06-18T22:50:00.000-07:002010-06-18T23:05:42.619-07:00ENSALADA DE TOMATES Y AGUACATE<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkSzlbQpwJ-wmXVCxiqJa5HkGzpwITrscNqyi2fjragm6LnnF4dBbwhJhiNRBMo_-WPxRgewxy6Mh56oByLzdE43N4a5csWznLeDffOHIr-CsPy8zwqO7Su2B3cH2pwXjsmvuXOOPuZEA/s1600/ensalada+de+tomate+y+aguacate.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkSzlbQpwJ-wmXVCxiqJa5HkGzpwITrscNqyi2fjragm6LnnF4dBbwhJhiNRBMo_-WPxRgewxy6Mh56oByLzdE43N4a5csWznLeDffOHIr-CsPy8zwqO7Su2B3cH2pwXjsmvuXOOPuZEA/s200/ensalada+de+tomate+y+aguacate.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484359934092945906" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >500 grs. de tomates frescos maduros<br />2 aguacates maduros<br />250 grs. de queso mozzarella en lonchas<br />albahaca fresca<br />1 cucharada de vinagre<br />3 cucharadas de aceite de oliva<br />sal<br />pimienta negra<br /><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Cortamos los tomates en dados, o en lonchas muy finas.<br /><br />Pelamos el aguacate, cortamos por la mitad y retiramos la pipa central, cortamos la pulpa en dados o en lonchas.<br /><br />Colocamos el tomate y el aguacate en el recipiente con las lonchas de queso cortadas en trozos.<br /><br />Sazonamos con sal, pimienta negra, la albahaca troceada, aceite y vinagre.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-51839104069067232302010-06-18T22:40:00.001-07:002010-06-18T22:50:21.087-07:00ENSALADA DE ESPINACAS Y ZANAHORIA<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtBDcI4BAiKzPoJc9MSDh6udb82K0UmQk61fQARxzUVACvSmJeRNRFF08RR35j3dJ-05g8rEo5T_QFcp2-Cpyr9IvUwzsTg5UZfs4pkd_CoHZAseX6WhBglDAKlVCiD8kZdaTEkpRkafI/s1600/ensalada+de+espinacas+y+zanahoria.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 154px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtBDcI4BAiKzPoJc9MSDh6udb82K0UmQk61fQARxzUVACvSmJeRNRFF08RR35j3dJ-05g8rEo5T_QFcp2-Cpyr9IvUwzsTg5UZfs4pkd_CoHZAseX6WhBglDAKlVCiD8kZdaTEkpRkafI/s200/ensalada+de+espinacas+y+zanahoria.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484355701199082578" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1/2 kg. de espinacas<br />4 zanahorias<br />200 grs. de nueces peladas<br />100 grs. de pasas de uvas corinto<br />aceite<br />vinagre<br />mostaza<br />sal<br /><br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Limpiamos bien las espinacas y las cortamos, limpiamos, pelamos y cortamos en pequeñas tiras la zanahoria.<br /><br />Dejamos las pasas en remojo con agua tibia, machacamos las nueces.<br /><br />Colocamos las hojas de espinacas en el fondo de la ensaladera, ponemos la zanahoria en el centro y espolvoreamos las nueces, escurrimos las pasas y las ponemos en la ensalada, y salamos.<br /><br />Hacemos una vinagreta con la mostaza, el aceite, el vinagre y un poco de sal.<br /><br />Aliñamos la ensalada antes de servir.<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-90382420564732080542010-06-18T22:31:00.001-07:002010-06-18T22:39:18.864-07:00ENSALADA DE BROCOLI<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-gs3U68KoesED6m8l2HeOyd48voUWmiZVGh8-qziujQZJlUa3IrZIX71PCgLIPWGP6NAFaFwL8W_fOfIGU90SNN80Lff01xfzzUZt147OjtvMRY31AngGn4T24hmymwdSH3ADNZmDg0/s1600/ensalada-de-brocoli.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 157px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-gs3U68KoesED6m8l2HeOyd48voUWmiZVGh8-qziujQZJlUa3IrZIX71PCgLIPWGP6NAFaFwL8W_fOfIGU90SNN80Lff01xfzzUZt147OjtvMRY31AngGn4T24hmymwdSH3ADNZmDg0/s200/ensalada-de-brocoli.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484353268696651826" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1 kg. de brókili<br />2 tomates<br />1 pimiento verde<br />1/2 cebolla<br />150 grs. de quisquillas cocidas<br />aceite<br />sal<br />pimienta<br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Separamos las ramas del brócoli, lo lavamos muy bien y cocemos en agua con sal.<br /><br />Cortamos el tomate en daditos, el pimiento en láminas, y la cebolla picada, mezclar con las quisquillas y juntar en una ensaladera con el brócoli.<br /><br />Servir frió<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-82232361265950781362010-06-18T13:13:00.000-07:002010-06-18T22:29:01.012-07:00ENSALADA DE COL<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes<br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwHNo_diq9HlzE6BARHdVBHlYKH-Wm3HaITE6S2QArO7D9TKG1EQknZeuv044KfPyNtrdW7H0WGwZn8yxjvjSZAKBqQY6bFhLiQah2JhjmP8tEgrcqNYKnYIkmuY7xm-Cc9D-G7KLqfU/s1600/ensalada+de+col.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 125px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGwHNo_diq9HlzE6BARHdVBHlYKH-Wm3HaITE6S2QArO7D9TKG1EQknZeuv044KfPyNtrdW7H0WGwZn8yxjvjSZAKBqQY6bFhLiQah2JhjmP8tEgrcqNYKnYIkmuY7xm-Cc9D-G7KLqfU/s200/ensalada+de+col.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5484349053885844594" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1 col<br />1 cebolla<br />2 zanahorias<br />1 manzana golden<br />un bote de crème fraîche (crema fresca)<br />6 cucharadas de mayonesa<br />1/2 cucharada de azúcar<br />1 chorrito de vinagre<br />1 cucharada de mostaza suave<br />sal<br />pimienta<br /></span><br /><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Cortamos muy fino, la col, la cebolla, la zanahoria y la manzana.<br /><br />Hacemos la salsa mezclando la crème fraîche, la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la mostaza sal y pimienta, y la ezclamos con los ingredientes anteriores.<br /><br />Dejamos reposar en el frigorífico durante 4 horas tapada con papel film antes de servir.<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-44167132476896007542010-06-17T13:49:00.000-07:002010-06-17T13:59:02.494-07:00ENSALADA GRIEGA<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes <br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkN_6te9LsEVwi9CJE852r8Y1BBofJijk0IskQM7g4HfRzV1xk4JJ5Ga5Fk9m2CH-_2dblMeNP-piNRG4QNuAWs2usRmr5_oEX6UEcab9rU2NHJ6eyqb_Pg3r1GY8JKzC4nmFaZIjPMC8/s1600/ensalada+griega.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 157px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkN_6te9LsEVwi9CJE852r8Y1BBofJijk0IskQM7g4HfRzV1xk4JJ5Ga5Fk9m2CH-_2dblMeNP-piNRG4QNuAWs2usRmr5_oEX6UEcab9rU2NHJ6eyqb_Pg3r1GY8JKzC4nmFaZIjPMC8/s200/ensalada+griega.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5483847904970716226" border="0" /></a><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1/2 lechuga<br />8 tomates<br />2 pepinos<br />1 cebolla<br />2 lonchas de queso feta gruesas<br />16 aceitunas negras sin hueso<br />orégano<br />aceite<br />sal<br /><br /></span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Cortamos los tomates en gajos finos.<br /><br />Pelamos y cortamos los pepinos en rodajas gruesas.<br /><br />pelamos y cortamos la cebolla muy fina.<br /><br />Lavar y cortar la lechuga<br /><br />Cortar las aceitunas en rodajas.<br /><br />Cortar el queso en cuadraditos.<br /><br />Mezcla la lechuga, el tomate, el pepino y la cebolla, aliña con aceite, sal y orégano, por encima añade las olivas y el queso.</span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-142736977796682225.post-21277209498760178072010-06-17T13:37:00.000-07:002010-06-17T13:48:16.800-07:00ENSALADA CATALANA<div style="text-align: left;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:trebuchet ms;font-size:100%;" ><span style="font-weight: bold;">Ingredientes <br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7wKdlWdErftcT6Hr2zWtjLda_bSbvGuVXlmNEqGGUuO6ldVN8X0cXHhbW-RoyftzoYHs-taIxg-9BSnzpr8jix_pcaSUdM671cWnCnoqYGyI7uuQx9drx9QSgzzS-N6__E6N6qQR-h84/s1600/ensalada_catalana.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7wKdlWdErftcT6Hr2zWtjLda_bSbvGuVXlmNEqGGUuO6ldVN8X0cXHhbW-RoyftzoYHs-taIxg-9BSnzpr8jix_pcaSUdM671cWnCnoqYGyI7uuQx9drx9QSgzzS-N6__E6N6qQR-h84/s200/ensalada_catalana.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5483844719105786114" border="0" /></a></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-family:times new roman;"> </span></span></div><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" >1 escarola<br />1 lata de anchoas<br />100 grs. de jamón york<br />150 grs. de butifarra (o embutido variado)<br />2 huevos<br />tallos de apio<br />6 cebolletas<br />aceite<br />vinagre<br />sal<br /></span><span style="font-style: italic;font-family:georgia;font-size:85%;" ><br /></span><br /></div></div><span style="color: rgb(255, 0, 0); font-weight: bold;font-family:times new roman;" >PREPARACIÓN</span><br /><br /><span style="font-size:85%;">Lavamos la ensalada y la cortamos, dejamos escurrir.<br /><br />Una vez escurrida, le añadimos los trozos de apio, las cebolletas troceadas, el jamón picado en pequeños trocitos y las anchoas.<br /><br />Añadimos aceite, vinagre y un poquito de sal.<br /><br />Adornamos con el huevo (previamente cocido), y con la butifarra (o embutido), cortado en finas lonchas.</span>Unknownnoreply@blogger.com