ENSALADA DE ATÚN Y CANGREJO

Ingredientes
1/2 lechuga iceberg
10 baritas de surimi fresco
100 grs. de queso tierno en tacos
120 grs. de atún en dados

60 grs. de maíz
1 cebolla

salsa rosa
sésamo negro
hierbabuena



PREPARACIÓN

Lavamos y cortamos la lechuga en tiras.

Pelamos y picamos la cebolla muy fina, cortamos el surimi y juntamos todo, añadiendo el maíz, el queso en dados y el atún, mezclamos bien todos los ingredientes con la salsa rosa.

Por encima le ponemos un poquito de hierbabuena picada y las semillas de sésamo negro.