ENSALADA DE MELÓN Y ATÚN

Ingredientes para 2 personas

1 melón amarillo
4 latas de atún al natural
6 cucharadas de mayonesa


PREPARACIÓN

Abrimos el melón por la mitad y le sacamos toda la pulpa con un (descorazonador) para hacer bolitas, dejamos escurrir las bolitas en un colador para que suelten el agua.

Escurrir el atún y desmenuzarlo, mezclar con las bolas de melón y la mayonesa.

Servir frío.