Ingredientes para 2 personas
16 rebanadas de pan fino tostado
2 cebolletas
2 aguacates
2 dientes de ajo
aceite
tomates
PREPARACIÓN
Untamos el pan tostado con ajo y tomate, y lo colocamos en el fondo de la ensaladera.
Cortamos el aguacate en trocitos pequeños y lo ponemos sobre el pan.
Ponemos el jamón por encima, y las cebolletas cortadas en pequeñas tiras.
Antes de servir, aliñar con un chorro de aceite.