ENSALADA JAPONESA

Ingredientes

1 lechuga
2 naranjas
2 manzanas
200 gr. de fresones
100 gr. de nueces
100 gr. de apio rallado
125 cc de nata líquida
1 bote pequeño de mayonesa
1 cucharada de mostaza
salsa Perrins
tabasco

PREPARACIÓN

Lavamos la lechuga y cortamos en trocitos pequeños.

Pelamos las manzanas y la naranjas y las cortamos en pequeños cuadraditos.

Mezclamos en un bol, la lechuga, las manzanas y las naranjas.

Añadimos el apio y la mayonesa y mezclamos bien.

Sazonar con un poco de tabasco, mostaza, salsa Perrins y la nata.

Volver a mezclar todos los ingredientes.

Picamos las nueces y cortamos los fresones y añadimos a la ensalada como decoración.

Servir a temperatura ambiente.